歡叔

先上菜單

太平洋雞排這回是二訪了，話說上次本來要去貴族派，沒想到居然沒開，陰錯陽差下去了太平洋，上次只有買一個雞腿排試水溫，來看看照片~

雞腿排$60

份量有一個手掌大，厚度也夠

裡面肉汁的狀況

基本上完全不乾不柴，表皮脆度剛好，上次叔吃了以後印象很好，所以這次決定再訪，不過雞腿排要炸到乾好像也蠻困難的XD

本來想看看中山路上的口味有什麼不一樣，結果也是沒開，不得不說歡叔這運氣真是....😂😂

所以又折回復興店~

這次一口氣加點了很多東西，不過叔今天姨媽來參觀，今天點的全都不加辣...

雞排$50

表現中規中矩，還可以~

雞塊$45

表皮不是脆的，是打一點薄粉下去炸，有點頂呱呱的口感...

花枝魷魚$50

很多炸魷魚都是一條一條的，這邊是切成丁狀，比較不會有過硬咬不太動的問題，吃起來像是深海魷魚的口感，但表皮比較脆，這道叔覺得可以~

杏鮑菇$20

香菇$20

菇類表現一般般..

蘿蔔糕$15

蘿蔔糕叔覺得很不ok啊...外面粉太厚，裡面蘿蔔糕太乾，而且沒味道，叔我都想拿醬油膏來沾啦～

雞皮$15

叔覺得好吃的雞排不難找，好吃的雞皮真的很考驗炸功了，雞皮這東西呢，一定要夠脆，脆度一不夠，馬上覺得滿嘴油，但是炸過頭又會有焦味，不知道是不是放太久，叔覺得這雞皮不夠脆~

洋蔥圈$10

洋蔥圈就兩小圈，還沒想到口感就吃完了...

叔建議可以點招牌雞排，雞腿排就好了，其他菇類4小塊一串就要20，還有洋蔥圈cp值都很低，不過有一點叔覺得不錯就是袋子上沒有太多殘餘的油漬，店家濾油做的不錯，怕太油的小仙女們可以試試~

🚩店家資訊

太平洋炸雞排

地址:宜蘭市中山路三段187號

電話:03-9330011

營業時間:15:00~23:30