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叔今天來南崁,順便想買個伴手禮送人,剛好查到這個伴手禮專區,怎麼說呢,因為這條路上除了有好幾間特色咖啡廳之外,還有今天要介紹的野上麵包,旁邊就是PINEDE彼內朵,再旁邊是讓叔念念不忘的段純真....

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它們的對面是tim present,想買什麼一次滿足,真是太好了(旋轉)

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先說說這一家tim present,

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雖然主打日式蛋糕,但是店面卻給人粉有中古風的感覺,而且有點隱密,一不小心就走過去了.... 不過這一間長崎蛋糕卻是大有來頭,聽說他們是遵循日本正宗的五三燒製法,所謂的53燒呢,就是蛋黃5分,蛋白3分的標準比例製作,並以純手工攪拌烘烤,光聽這製法就覺得不簡單啊...

先來看一下店內產品

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全商品長這樣 (翻攝自官網)

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東西不多,官網DM介紹

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店內空間

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裡面有個小小的用餐區 真的很迷你,所以還是建議外帶帶走

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接下來就要講到今天的重頭戲了 ~~~~

長崎蛋糕)))

除了原味,還有抹茶/巧克力

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原味大的是$420, 中的$285,小的$210。

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抹茶&巧克力沒有分大小都是310, 最右邊是2入裝的禮盒。

叔買了一個原味自己吃,一個抹茶送人~

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長崎蛋糕本人

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不得不說,外表真的跟蜂蜜蛋糕很像, 但是吃起來就不一樣了,蛋香味比較濃郁,蛋糕體也比較紮實一點點, 吃完以後嘴巴會殘留著淡淡的甜味,真的會想一塊接一塊,聽說 那個淡淡的甜味,是因為裡面有加了海藻糖, 可以降低甜度,中和出甜而不膩的風味, 這點是確實,吃完並不會覺得嘴巴很渴,就算不配茶喝也可以~

我覺得最特別的,就是下面這層雙目糖

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吃起來有點像是砂糖,但是比沙糖的顆粒再更粗一點, 加上軟軟的蛋糕,整個口口感非常的有層次~

推薦可以買來送喜歡吃日式甜點,或是長輩,而且外表包裝又漂亮,價錢又不高,值得推~

🚩店家資訊

TIM PRESENT

桃園市蘆竹區南平街33號

週二-週日 11:00-20:00 (週一公休)

03-352-9355

官網

粉絲頁

 

買完蛋糕,繼續前進對面買麵包嘍~~~

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一進來我就先被這一個麵包界的巨嬰所吸引住, 店員妹妹說 很少麵包做到那麼大,所以口感會比較紮實,咬起來會比較有嚼勁,本來是不想要買的,想說一個巧克力麵包,小小一片就要一個便當的價錢,但是店員妹妹都這麼說了, 就請她切來吃看看吧~

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布里歐修麵包-

她切的這個大小是$72元

叔的心得是....真的就是一般的巧克力麵包,建議可以略過😂

店員妹妹還說,它們最有名的就是吐司跟法國系列,法國麵包叔沒有很愛,所以就挑了一款原味吐司,吐司還有很多口味,但是叔居然忘了拍了😭

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原味吐司-
光看外表就比一般的吐司厚,吐司的邊邊跟一般吐司不一樣,是偏法國吐司的口感,所以光嚼邊會越嚼越有麵香,裡面白心的部份完全可以吃的出來是用老麵去發酵,整個Q彈到不行,很少有人會用Q彈來形容吐司,但是吃過的人一定會贊同我,至於好不好吃嘛,就看你喜歡吃一般吐司鬆軟充滿空氣感的口感,還是這款比較Q彈有嚼勁的口感,反正我都喜歡~
接著叔要大推一款麵包了~~~
無花果可頌-

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叔其實不太愛吃無花果,覺得太甜,但是它處理的很剛好,加了起司柔軟了無花果的甜,還有夏威夷豆的核果香,搭上鬆綿可頌麵體,小小一顆卻非常有層次,大推~
野上的麵包實在是太多了,叔一進去簡直就是失心瘋 的狂夾,下面來一一介紹一下
杏仁布里歐-

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麵體一樣是可頌的口感,杏仁味比較淡, 但這代表就是沒有加香精,吃到是淡淡的麵香~
檸檬蛋糕-

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磅蛋糕的口感,比起一般的檸檬蛋糕稍為淡一點,蛋糕體稍稍微乾了一點,這個還好~
檸檬葡萄捲-

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白色的是檸檬糖霜,加上葡萄的甜,除了檸檬糖霜,感覺沒有再加多餘的糖,只有葡萄的甘甜,很清爽的一款~
法式奶油酥-

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麵體比可頌再更有嚼勁,更多層次,裡面沒有包東西,可是表層有刷上類似楓糖漿的口感,算是裡面比較偏甜的一款,但是是舒服的甜,不會過膩~
派多拿-( 後面那個字叔真的找了很久,真的找不到,不要罵我😝)

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一入口就是濃濃的肉桂香,麵包體紮實, 喜歡吃肉桂的盆友們可以買~
核桃可頌-

 

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人客啊~膩看看,裡面核桃滿到都要掉出來了,外層可頌的鬆軟加上蜜過的核桃,簡直天生一對~
以上叔排名前3名為
1.無花果可頌
2.核桃可頌
3.吐司
雖然有訂排名,不過每個人的喜好不同 ,但是叔買的這幾款麵包,全部都沒有踩雷,可以說是非常難得了,建議來看到喜歡就可以夾, 絕對不會踩雷....
但是呢叔買的這幾款,只是野上的其中之一小小部份,其它還有很多等著你去挖掘呦~

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還有包裝非常精美的麵包

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餅乾

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手工果醬

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如果不住桃園,天母也有一間分店呦~以下附上店家介紹....

🚩店家資訊

 野上麵包坊(Nogami)
聯絡電話:(03)312-0433
 傳真電話:(03)312-2907
 E-Mail:service@nogami.com.tw
 
桃園市蘆竹區南平街58號1樓

官網:http://www.nogami.com.tw

粉絲頁https://www.facebook.com/%E9%87%8E%E4%B8%8A%E9%BA%B5%E5%8C%85%E5%9D%8A-180871705300290/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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